In dieser Folge von „Pure Vielfalt“ spricht Host Manuela Kamper mit Florian Reindl vom Natur.Erlebnis.Hotel Post in Hinterriss über Tradition, gelebte Gastfreundschaft und moderne Wintersportmöglichkeiten in der Silberregion Karwendel. Im Zentrum dieser Episode stehen das Familienunternehmen, innovative regionale Küche und zahlreiche Aktivitäten für Gäste rund ums Jahr.
Host Manuela Kamper besucht in dieser Episode von "Pure Vielfalt" Florian Reindl vom traditionsreichen Natur.Erlebnis.Hotel Post in Hinterriss – ein Familienbetrieb mit über 100-jähriger Geschichte, einzigartigem Flair und einer tiefen regionalen Verwurzelung. Im Fokus der Folge steht die Verbindung von Tradition und Innovation in der Silberregion Karwendel: Von regionaler Kulinarik mit Produkten aus eigener Jagd und Nachbarschaft, der Digitalisierung im Gastgewerbe bis zu nachhaltigem Energiemanagement mittels Wasserkraftwerk. Der Winter in Hinterriss wird mit bestens präparierten Loipen und einem breiten Wintersportangebot zur Attraktion, ebenso wie der persönlich geführte Wellnessbereich des Hotels. Praktische Tipps für Schneeschuhwandern, Rodeln und Skitouren in der Silberregion Karwendel sowie Einblicke in die Philosophie von Serviceorientierung und Gastfreundschaft runden das Gespräch ab.
Links zur Folge:
Wintererlebnisse abseits der Piste